SLR Food Distribution anunció el retiro voluntario de una presentación de canela molida Wise Wife distribuida en 14 estados de Estados Unidos, después de que un laboratorio de Connecticut detectara niveles elevados de plomo en una muestra. El aviso de la empresa, publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) el 29 de octubre de 2026, recomienda no consumir el producto afectado.
Cómo identificar el frasco retirado
El retiro corresponde a Wise Wife Brand Ground Cinnamon en un envase transparente de plástico de 110 gramos (3.88 onzas), con tapa negra de rosca. El comunicado identifica estas marcas en la etiqueta:
- UPC: 0688474302754, impreso en la parte posterior.
- Best Before: 4/25/2027, equivalente al 25 de abril de 2027.
SLR informó que distribuyó la canela a tiendas y supermercados entre el 8 de septiembre de 2025 y el 28 de junio de 2026. Los estados incluidos son Connecticut, Indiana, Kansas, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Carolina del Norte, Nebraska, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Texas, Virginia y Wisconsin. El aviso no identifica comercios concretos.
La Estación Experimental Agrícola de Connecticut recogió y analizó la muestra que dio origen al retiro. El comunicado no indica la concentración de plomo detectada ni cuántos envases están afectados. Al publicarse el aviso, la empresa señaló que no se habían reportado enfermedades.
Qué hacer con el producto
La empresa recomienda no consumir la canela retirada y desecharla o devolverla al lugar de compra para obtener un reembolso completo. También indicó a sus clientes comerciales que detengan la distribución y venta, retiren el producto de los estantes y mantengan aparte el inventario restante.
Para consultas, SLR proporciona el teléfono 1-516-437-3782. El aviso de la FDA incluye la fotografía del envase para ayudar a compararlo con el producto que se tiene en casa.
El retiro anterior era de otro tamaño
En septiembre de 2025, SLR retiró otra canela molida Wise Wife por la posible presencia de niveles elevados de plomo. Aquel aviso identificaba un frasco de 50 gramos (1.76 onzas) con el UPC 0 688474 302853. La FDA señala que ese retiro ya concluyó.
El aviso de octubre de 2026 se refiere a la presentación de 110 gramos y a un código diferente. Las dos alertas deben revisarse por separado al comprobar la etiqueta.
La exposición al plomo puede pasar inadvertida
El aviso publicado por la FDA advierte que una exposición de corta duración a niveles muy bajos de plomo puede no producir síntomas evidentes. En niños, una exposición suficiente durante semanas o meses puede causar daño permanente al sistema nervioso central, con posibles efectos en el aprendizaje y el desarrollo.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) señalan que no se ha identificado un nivel seguro de plomo en la sangre de los niños. Si un menor pudo haber estado expuesto, los CDC recomiendan hablar con su profesional de salud sobre una prueba de plomo en sangre. El resultado puede ayudar a evaluar la exposición incluso cuando no hay síntomas visibles.
