TL;DR:
- Nora, cocinera tradicional de Xochimilco de 55 años, quedó fuera de MasterChef 24/7 en la gala del domingo 19 de julio de 2026.
- Los jueces reprobaron el capeado y la salsa de su platillo "amaranto de rama" con huazontle.
- El número de su salida cambia según el medio: décima eliminada por reto u onceava en dejar la cocina, si se cuenta una baja médica anterior.
Nora, la cocinera tradicional de Xochimilco, se despidió de MasterChef 24/7 en la gala del domingo 19 de julio de 2026. Los chefs Zahie Téllez, Alfonso "Poncho" Cadena y Adrián Herrera la mandaron a casa después de que su platillo fallara en dos frentes: el capeado quedó mal y la salsa no llegó al punto que esperaban. A sus 55 años, Nora había entrado a la competencia a media temporada con una bandera clara, la cocina chinampera de los pueblos originarios de Xochimilco, y con ella aguantó cerca de tres semanas dentro de la cocina más famosa de México.
El capeado y la salsa la dejaron sin lugar en la cocina
La noche venía cargada. La emisión dominical trajo un reto por equipos con tres invitados en la cocina: Ivonne Montero, Luis Fernando Peña y Dani Valle, campeón de MasterChef Celebrity 2025. Hubo también una visita familiar que quebró el ambiente, cuando los papás de Carmen entraron con su perrita y la concursante no aguantó el llanto.
Para el reto final, cada cocinero debía llevar un platillo con su "aura". Nora presentó uno que bautizó "amaranto de rama", hecho con huazontle, un quelite, capeado. El problema estuvo justo ahí: el capeado no cuajó y la salsa se quedó corta. Zahie Téllez se lo dijo de frente.
"Nora, nos trajiste tu cocina. Pero yo también te resalté las deficiencias que tenía la salsa y el capeado."
La decisión fue inapelable. Nora entregó el mandil y se fue, según ella, cumpliendo su objetivo: mostrar los quelites y la comida de chinampa que la enorgullecen.
Quién es Nora, la cocinera chinampera que entró a media temporada
Nora no aprendió a cocinar en una escuela ni en un restaurante. Su cocina viene de casa: su mamá y su abuela le heredaron las recetas y el gusto por los fogones desde niña, con los ingredientes y los sabores de las chinampas de Xochimilco como centro. Esa raíz fue su sello y su argumento para diferenciarse del resto.
Llegó al reality cuando la competencia ya había arrancado, junto con otro participante que entró en la misma etapa, y se mantuvo alrededor de tres semanas. Su salida la dejó tranquila.
"Gracias por todo a todos. Eso es lo que me emociona... estoy feliz y ya me voy a casa."
¿Décima u onceava eliminada? Por qué los medios no coinciden
Si buscaste la noticia, seguro te topaste con titulares que no se ponen de acuerdo. Unos llaman a Nora la décima eliminada; otros, la onceava. Las dos cuentas son correctas: solo miden cosas distintas.
El Financiero y varios medios cuentan únicamente las salidas por reto de eliminación. Con ese criterio, Nora es la número diez. La antecedieron Camila "La Cams" Souza, que cayó el 12 de julio, y Diego, eliminado el 5 de julio.
Infobae, en cambio, suma todas las bajas, incluida la de una participante que dejó la competencia semanas atrás por motivos de salud y no por un reto. Contando esa salida, Nora queda como la onceava en abandonar la cocina.
Ninguna de las dos versiones inventa nada. La diferencia está en si metes o no en la lista a quien se fue por decisión propia.
La salida de Nora aprieta más la segunda etapa del concurso, donde cada semana los márgenes entre salvarse e irse se hacen más chicos. Con ella fuera quedan catorce cocineros en competencia, de acuerdo con el recuento de Infobae, y los retos que vienen prometen ponérselos más difícil a quienes siguen peleando por el título.
